BIEN FANA GOLFKLUBB

Bien på Fana Golfklubb viderefører det beste fra Bien Bar – hyggelig atmosfære, god mat og tette relasjoner mellom de som lager maten og de som nyter den. Med en fantastisk beliggenhet, topp moderne lokaler og utsikt over golfbanen kan Bien på Fana Golfklubb i nærmest spa-aktige omgivelser, tilby en perfekt ramme for sammenkomster i alle kategorier.

Dette, kombinert med Biens allerede godt innarbeidede matprofil og lange erfaring i bransjen, skaper en strålende selskapsrestaurant og en glimrende arena for kurs og konferanser.

BESTILLING & KONTAKT >>

     MAT & DRIKKE

MAT
Vi prøver derfor i så stor grad som mulig å benytte oss av lokale matleverandører til våre restauranter. Våre kokker lager all maten fra grunnen av, og bruker mest mulig økologisk framstilte råvarer. Dette gir maten bedre smak og kvalitet, og oss en bedre følelse når vi spiser den.

DRIKKE
Drikkevarene vi serverer er nøye utvalgt og hentes fra både lokale, nasjonale og utenlandske produsenter. Vårt vinkart består av et utvalg viner levert av en håndfull importører med fokus på nær kontakt med vinprodusentene.

Alle vinene våre kommer fra økologisk eller biodynamisk dyrkede vinmarker. Ølmenyen er i hovedsak representert med småprodusenter og microbryggerier fra inn -og utland. Vi har et utvalg juicer fra Spilde i Øystese. Trenger dere råd, har våre vinkelnere lang erfaring i å kombinere god drikke med god mat.

BESTILLING & KONTAKT >>

     MENYER
SELSKAPSMENY

– x –

5 retter – 875,-
4 retter – 795,-
3 retter – 695,-

Lettgravet og bakt røye
pepperrotkrem, urtesalat, purre

*

Brosme
nøttesmør, erter, spinat

*

Andebryst
salviesjy, blomkål, pommes Anna

*

Norske oster

*

Rabarbra
sjokolade, mandler

3 retter består av forrett og dessert fra 5 retteren og dere velger enten fisk eller kjøtt hovedrett

Vi tar forbehold om råvaretilgang

– x –

Stor buffet
Porchetta ( svineribbe med urter)
Vitello tonnato (kalveroastbeef med tunfiskmajones)
Små lindstrømkarbonader
Terrin av oksehaler med noe søtt
Parmanakke med Fritatta (italiensk grønnsaksomelett)

Lettgravet kveite
Skagensalat med krabbe
Kamskjell med paprikapeppermajones
Makrellbrandade med agurk

Potetsalat med urter og olje
Grønn salat med krutonger og olje
Salat med kikerter og bønner
Brød
Urtemajones

Pris pr pers 695,-

– x –

Prisene er inkludert husleie, servering, oppdekking og mva.

NB! Hele selskapet må velge samme meny
(men vi tar selvsagt høyde for ulike allergier og dietter).

KONFIRMASJON/ DÅP

– x –

5 retter – 875,-
4 retter – 795,-
3 retter – 695,-

Lettgravet og bakt røye
pepperrotkrem, urtesalat, purre

*

Brosme
nøttesmør, erter, spinat

*

Andebryst
salviesjy, blomkål, pommes Anna

*

Norske oster

*

Rabarbra
sjokolade, mandler

3 retter består av forrett og dessert fra 5 retteren og dere velger enten fisk eller kjøtt hovedrett

Vi tar forbehold om råvaretilgang

– x –

Stor buffet
Porchetta syltet løk( svineribbe med urter)
Vitello tonnato (kalveroastbeef med tunfiskmajones)
Små lindstrømkarbonader med rødkålsalat
Terrin av oksehaler med noe søtt
Parmanakke med Fritatta (italiensk grønnsaksomelett)

Lettgravet kveite
Skagensalat med krabbe
Kamskjell med paprikapeppermajones
Makrellbrandade med agurk

Potetsalat med urter og olje
Grønn salat med krutonger og olje
Salat med kikerter og bønner
Brød
Urtemajones

Pris pr pers 695-

– x –

Prisene er inkludert husleie, servering, oppdekking og mva.

NB! Hele selskapet må velge samme meny
(men vi tar selvsagt høyde for ulike allergier og dietter).

BRYLLUP

– x –

5 retter – 975,-
4 retter – 895,-
3 retter – 795,-

Lettgravet og bakt røye
pepperrotkrem, urtesalat, purre

*

Brosme
nøttesmør, erter, spinat

*

Andebryst
salviesjy, blomkål, pommes Anna

*

Norske oster

*

Rabarbra
sjokolade, mandler

3 retter består av forrett og dessert fra 5 retteren og dere velger enten fisk eller kjøtt hovedrett

Vi tar forbehold om råvaretilgang

– x –

Stor buffet
Porchetta syltet løk( svineribbe med urter)
Vitello tonnato (kalveroastbeef med tunfiskmajones)
Små lindstrømkarbonader med rødkålsalat
Terrin av oksehaler med noe søtt
Parmanakke med Fritatta (italiensk grønnsaksomelett)

Lettgravet kveite
Skagensalat med krabbe
Kamskjell med paprikapeppermajones
Makrellbrandade med agurk

Potetsalat med urter og olje
Grønn salat med krutonger og olje
Salat med kikerter og bønner
Brød
Urtemajones

Pris pr pers kr 795,-

Prisene er inkludert husleie, servering, oppdekking og mva.

NB! Hele selskapet må velge samme meny
(men vi tar selvsagt høyde for ulike allergier og dietter).

    KURS & KONFERANSER

MØTER I FANTASTISKE OMGIVELSER
Bien på Fana Golfklubb kan tilby meget gode fasiliteter for kurs, møter og konferanser. Vi har to separate møterom som begge er fullt utrustet med projektor og alt annet som trengs av tilbehør. 

I tillegg til dette tilbyr vi et adskilt resaurantområde for lunsj / middag. Møterommene kan ta 20 til 30 deltakere hver, eller slåes sammen til et stort konferanserom med plass til inntil 60 personer.

INNTIL 100 GJESTER I NYDELIGE OMGIVELSER
Fana Golfklubb ligger idyllisk til på et lite åsdrag med nydelig utsikt mot Skeievannet i hjertet av Fana.

Den lyse og trivelige restauranten kan romme inntil 100 personer er ideel for bryllup, jubileer, konfirmasjoner, firmafester, julebord , minnestunder, dåp og andre sammenkomster. Vår terrasse med utsikt over golfbanen, har sittegrupper med plass til over 70 personer.

     BESTILLING

KONTAKTINFORMASJON

Vi er alltid interessert i å høre fra deg, og vil gjøre vårt ytterste for å gjøre ethvert arrangement så bra som overhodet mulig! Ring oss nå, eller send en forespørsel via kontaktskjemaet.

ÅPNINGSTIDER

19:00 – 02.00 (bryllup kan starte fra 16:00)
For dagtidsarrangement, ta kontakt.

Fana Golfklubb
Vestre Rå 82
5239 Fana
Tlf: 555 911 00

ANNET
Vi står for oppdekking og enkle blomster, dette er inkludert i kuvertprisene. Egen drikke kan dessverre ikke medbringes, vi har full skjenkebevilling. Kaker kan dere ta med selv mot et gebyr på kr 75,- pr kake.

LA OSS KONTAKTE DEG

Legg igjen en melding her så kontakter vi deg innen kort tid.

Not readable? Change text. captcha txt