Bien
Centro
Bien Centro er resultatet av vår kjærlighet til det italienske kjøkken. Opplev en moderne restaurant med hovedfokus på pizza, pasta og deilige desserter.
Google ANMELDELSER: 4,4
Facebook ANMELDELSER: 4,7
“...Beste. Pizza. I byen. Ingen diskusjon. Den er alltid fersk. Smakfull. Veldig gode råvarer. Rask og vennlig service. Glimrende location!”
Köpi Tuba
.jpg)
“...Beste pastaretten i Bergen, så god at jeg kom tilbake to kvelder på rad! Prøv Ravioli eller Gnocchi!”
James Wylie
.jpg)
“...Beste. Pizza. I byen. Ingen diskusjon. Den er alltid fersk. Smakfull. Veldig gode råvarer. Rask og vennlig service. Glimrende location!”
Köpi Tuba
“...Beste pastaretten i Bergen, så god at jeg kom tilbake to kvelder på rad! Prøv Ravioli eller Gnocchi!”
James Wylie
"...Sannsynligvis den beste pizzeriaen i Norge, om ikke en av de beste jeg har vært på. Punktum."
Valentin Zuchuat
.jpg)
“...Flott autentisk italiensk mat i hyggelige omgivelser. Og kaffen er enestående!"
Craig Fair
.jpg)
"...Sannsynligvis den beste pizzeriaen i Norge, om ikke en av de beste jeg har vært på. Punktum."
Valentin Zuchuat
“...Flott autentisk italiensk mat i hyggelige omgivelser. Og kaffen er enestående!"
Craig Fair
bien centro
Hvordan kan vi hjelpe deg?
meny
Bien Centro Meny
pizza
Bambino
255.00
Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke. Tomato sauce, mozzarella and boiled ham.
Cornicione Ripieno
285.00
Tomatsaus, mozzarella, spicy salami og ricotta-fylt skorpe. Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and ricotta filled crust.
Diavola
279.00
Pizza med tomatsaus, mozzarella, spicy salami og oliven. Pizza with tomato sauce, mozzarella, spicy salami and olives.
Margherita
199.00
Klassisk napolitansk pizza med tomatsaus, mozzarella og basilikum. Classic Neapolitan pizza with tomato sauce, mozzarella and basil.
Napoletana
275
Tomatsaus, mozzarella, oliven, kapers og ansjos. (hvete, melk, fisk)
Nduja
275.00
Sterk pizza med tomatsaus, mozzarella, nduja, ricotta og sjalottløk. Spicy pizza with tomato sauce, mozzarella, nduja, ricotta and shallots.
Ortolana
259.00
Vegetarpizza med tomatsaus, mozzarella, grillet paprika og aubergine, og artisjokk. Vegetarian pizza with tomato sauce, mozzarella, grilled peppers and aubergine, and artichokes.
Parma Bianca
285.00
Hvit pizza med mozzarella, parmaskinke, toppet med ruccola, parmesan, pinjekjerner og cherrytomater. White pizza with mozzarella, garnished with parma ham, rocket salad, parmesan, cherry tomatoes and pine nuts.
Parma Rossa
289.00
Vår bestselger. Tomatsaus, mozzarella, toppet med parmaskinke, ruccola, parmesan og pinjekjerner. Our bestseller. Tomato sauce, mozzarella, garnished with parma ham, rocket salad, parmesan and pine nuts.
Pizza Salami & Fungi
305
Rømme, mozzarella, norsk salami, sesongens sopp og persille
(melk, hvete)
Pizza Zucca
299
Pizza med gresskarpuré, mozzarella, Rokoll, norsk coppa, persille og chilliolje
(hvete, melk, mandel)
Quattro Formaggi
265.00
Hvit pizza med mozzarella, gorgonzola, taleggio og parmesan. White pizza with mozzarella, gorgonzola, taleggio and parmesan.
Tronchetto
289.00
Innbakt pizza med gorgonzola og mozzarella, toppet med parmaskinke, ruccola og parmesan. Folded pizza with gorgonzola and mozzarella, garnished with parma ham, ruccola and parmesan.
Vi har glutenfrie Pizzabunner og Pasta for de som trenger det.
forretter/antipasta
Antipasti (2 PAX)
395.00 KR
Diverse italiensk og norsk spekemat og oster. Italian and Norwegian cured meats and cheeses.
Brød med Aiolio
99.00 KR
Insalata caprese
175.00
tomato and mozzarella salad
Oliven
69.00 KR
Oliven med brød
99.00 KR
Vi har glutenfrie Pizzabunner og Pasta for de som trenger det.
pasta
Lasagna
275.00 KR
Pasta lagt lagvis med kjøttsaus og bechamel. Pasta layered with meat sauce and bechamel.
Pasta Alla Bolognese
269.00 KR
Klassisk kjøttsaus og parmesan. Classic meat sauce and parmesan.
Risotto Zucca e Funghi
295
Gresskarpuré, sopp, taleggio, sprøstekt speck, persille og parmesan
(melk)
Spaghetti Alla Carbonara
265.00 KR
Spaghetti med bacon, egg, fløte, parmesan og pepper. Spaghetti with bacon, egg, cream, parmesan and pepper.
Spaghetti vongole
269.00
Pasta med hjerteskjell, chili, tomat, hvitløk, hvitvin og persille.
(egg, hvete, skalldyr)
Tortelli al Fonduta di Parmigiano
299
Ricotta- og steinsoppfylt tortelli i en kremet parmesansaus, toppet med salte mandler og persille
(hvete, melk, mandel)
Vi har glutenfrie Pizzabunner og Pasta for de som trenger det.
dessert
Is Fra Dolce Vidda
75.00 KR
Én kule per porsjon
(melk, egg, nøtter, gluten, soya)
Panna Cotta
145
Klassisk italiensk vaniljedessert (Melk)
Tiramisu
149.00
Kremet dessertkake med kaffe- og amarettosmak. Creamy coffee-flavoured Italian dessert with a hint of amaretto.
Bambino
255.00
Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke. Tomato sauce, mozzarella and boiled ham.
Cornicione Ripieno
285.00
Tomatsaus, mozzarella, spicy salami og ricotta-fylt skorpe. Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and ricotta filled crust.
Diavola
279.00
Pizza med tomatsaus, mozzarella, spicy salami og oliven. Pizza with tomato sauce, mozzarella, spicy salami and olives.
Margherita
199.00
Klassisk napolitansk pizza med tomatsaus, mozzarella og basilikum. Classic Neapolitan pizza with tomato sauce, mozzarella and basil.
Napoletana
275
Tomatsaus, mozzarella, oliven, kapers og ansjos. (hvete, melk, fisk)
Nduja
275.00
Sterk pizza med tomatsaus, mozzarella, nduja, ricotta og sjalottløk. Spicy pizza with tomato sauce, mozzarella, nduja, ricotta and shallots.
Ortolana
259.00
Vegetarpizza med tomatsaus, mozzarella, grillet paprika og aubergine, og artisjokk. Vegetarian pizza with tomato sauce, mozzarella, grilled peppers and aubergine, and artichokes.
Parma Bianca
285.00
Hvit pizza med mozzarella, parmaskinke, toppet med ruccola, parmesan, pinjekjerner og cherrytomater. White pizza with mozzarella, garnished with parma ham, rocket salad, parmesan, cherry tomatoes and pine nuts.
Parma Rossa
289.00
Vår bestselger. Tomatsaus, mozzarella, toppet med parmaskinke, ruccola, parmesan og pinjekjerner. Our bestseller. Tomato sauce, mozzarella, garnished with parma ham, rocket salad, parmesan and pine nuts.
Pizza Salami & Fungi
305
Rømme, mozzarella, norsk salami, sesongens sopp og persille
(melk, hvete)
Pizza Zucca
299
Pizza med gresskarpuré, mozzarella, Rokoll, norsk coppa, persille og chilliolje
(hvete, melk, mandel)
Quattro Formaggi
265.00
Hvit pizza med mozzarella, gorgonzola, taleggio og parmesan. White pizza with mozzarella, gorgonzola, taleggio and parmesan.
Tronchetto
289.00
Innbakt pizza med gorgonzola og mozzarella, toppet med parmaskinke, ruccola og parmesan. Folded pizza with gorgonzola and mozzarella, garnished with parma ham, ruccola and parmesan.
Vi har glutenfrie Pizzabunner og Pasta for de som trenger det.
Antipasti (2 PAX)
395.00 KR
Diverse italiensk og norsk spekemat og oster. Italian and Norwegian cured meats and cheeses.
Brød med Aiolio
99.00 KR
Insalata caprese
175.00
tomato and mozzarella salad
Oliven
69.00 KR
Oliven med brød
99.00 KR
Vi har glutenfrie Pizzabunner og Pasta for de som trenger det.
Lasagna
275.00 KR
Pasta lagt lagvis med kjøttsaus og bechamel. Pasta layered with meat sauce and bechamel.
Pasta Alla Bolognese
269.00 KR
Klassisk kjøttsaus og parmesan. Classic meat sauce and parmesan.
Risotto Zucca e Funghi
295
Gresskarpuré, sopp, taleggio, sprøstekt speck, persille og parmesan
(melk)
Spaghetti Alla Carbonara
265.00 KR
Spaghetti med bacon, egg, fløte, parmesan og pepper. Spaghetti with bacon, egg, cream, parmesan and pepper.
Spaghetti vongole
269.00
Pasta med hjerteskjell, chili, tomat, hvitløk, hvitvin og persille.
(egg, hvete, skalldyr)
Tortelli al Fonduta di Parmigiano
299
Ricotta- og steinsoppfylt tortelli i en kremet parmesansaus, toppet med salte mandler og persille
(hvete, melk, mandel)
Vi har glutenfrie Pizzabunner og Pasta for de som trenger det.
Is Fra Dolce Vidda
75.00 KR
Én kule per porsjon
(melk, egg, nøtter, gluten, soya)
Panna Cotta
145
Klassisk italiensk vaniljedessert (Melk)
Tiramisu
149.00
Kremet dessertkake med kaffe- og amarettosmak. Creamy coffee-flavoured Italian dessert with a hint of amaretto.
om oss
Ekte italiensk kjærlighet
Velkommen til en moderne restaurant basert på en klassisk italiensk mattradisjon. Vår pasta lages fersk på huset hver dag og Pizzaen bakes i en vedfyrt ovn bygget av Stefano Ferrarra, en av verdens aller beste ovnmakere.
Rettene på menyen er et utvalg av klassiske favoritter blandet med våre egne spesialiteter.
.jpg)
.jpg)
kart
Finn frem til våre spisesteder
Her kan du se åpningstider for våre ulike spisesteder. Vi oppfordrer alle til å ta kollektivtransport, sykle eller gå til restaurantene våre.
BIEN BASAR
Mandag- Lørdag 16:00 - 23:00
BIEN PIZZABAR
Mandag - Lørdag 16:00 - 22:00
Søndag 16:00 - 21:00
Søndag 16:00 - 21:00
BIEN CENTRO
Mandag - Fredag 16:00 - 22:00
Lørdag 13:00 - 22:00
Søndag 13:00 - 21:00
Lørdag 13:00 - 22:00
Søndag 13:00 - 21:00
BIEN SNACKBAR
Mandag - Lørdag 16:00 - 22:30
Søndag 16:00 - 21:00
Søndag 16:00 - 21:00
NB - Kjøkkenet stenger en time før restauranten stenger
kontakt
Lurer du på noe?
Fyll ut skjema om du har lurer på noe eller trenger å gjøre endringer på din reservasjon. Du kan også ringe eller sende oss en e-post.
Ring oss: 555 911 00
Skriv til oss: CENTRO@bienbar.no
Sosiale medier